Melhor pó de cranberry liofilizado

 

Pó de cranberry-liofilizadoé feito com cranberries maduros de alta-qualidade que retêm o sabor da frutasabor, cor e nutrientes naturais. Rico empolifenóis, proantocianidinas, flavonóis e vitamina C, oferece uma variedade de benefícios à saúde, incluindo suporte cardiovascular, saúde do trato urinário, proteção antioxidante e melhora digestiva.

Cranberries (Oxycoccos spp.) são nativos da América do Norte e têm sido tradicionalmente usados ​​por suas propriedades antibacterianas e anti{0}}inflamatórias. Hoje, a tecnologia de liofilização-preserva os compostos bioativos naturais enquanto prolonga a vida útil.

Solicite Amostra Grátis

 

 

 

 

Antibacteriano e anti{0}}inflamatório:Previne a adesão bacteriana nas mucosas e reduz a formação de biofilme.

Saúde do trato urinário:Apoia a prevenção de infecções do trato urinário, especialmente em mulheres.

Suporte Cardiovascular:Os polifenóis ajudam a reduzir o estresse oxidativo, melhorar o perfil lipídico e melhorar a função vascular.

Saúde Digestiva:A fibra alimentar solúvel promove a motilidade gastrointestinal e apoia o equilíbrio do microbioma intestinal.

Proteção Antioxidante:Protege as células contra danos oxidativos e apoia o bem-estar geral.

Saúde Oral e Gengiva:Pode ajudar a prevenir a migração bacteriana para a boca, apoiando a saúde dentária.

Obtenha preços e COA

 

 

 

 

Abaixo está o COA do melhor pó de cranberry liofilizado, consulte-o.

Nome do produto	Cranberry em pó liofilizado	Data de Fabricação	Setembro. 30 de 2024
Lote nº.	DCJY240930	Data do Certificado	Outubro. 4 de 2024
Quantidade do lote	800kg	Data de validade	Setembro. 29 de 2026

 

Item	Especificação	Resultado	Métodod
Informações básicas do produto
Nome latino	Oxicocos	Em conformidade	/
Parte da planta	Fruta	Em conformidade	/
País de origem	China	Em conformidade	/
Compostos Marcadores
Ensaio	>90%	Em conformidade	TLC
Dados Organolépticos
Aparência	Pó Fino	Em conformidade	Organoléptico
Cor	Rosa Vermelha	Em conformidade	Organoléptico
Odor	Característica	Em conformidade	Organoléptico
Dados de processo
Método de Processamento	Extração de solvente	Em conformidade	/
Método de secagem	Liofilização a vácuo	Em conformidade	/
Características Físicas
Tamanho de partícula (malha 80)	100% passa 80 malha	Em conformidade	/
Umidade	Menor ou igual a 5%	3.65%	GB 5009.3
Conteúdo de cinzas	<5.0%	3.21%	GB 5009.4
Metais Pesados
Metais Pesados ​​Totais	<10ppm Max.	Em conformidade	GB 5009.74
Como	<2ppm	0,78 ppm	GB 5009.11
Pb	<2ppm	0,91 ppm	GB 5009.12
Cd	Menor ou igual a 1 ppm	Em conformidade	GB 5009.15
Hg	Menor ou igual a 0,1 ppm	Em conformidade	GB 5009.17
Microbiologia
Contagem total de placas	Menor ou igual a 1000cfu/g	208ufc/g	GB 4789,2
Levedura e mofo totais	Menor ou igual a 100cfu/g	14ufc/g	GB 4789,15
E. Coli	Negativo	Negativo	GB 4789,38
Salmonela	Negativo	Negativo	GB 4789,31
Prazo de validade	24 meses nas condições acima e na embalagem original.
Armazenar	Armazenar em local fresco e seco e longe da luz forte e do calor.

 

 

1. Seleção de matéria-prima:Somente cranberries maduros-livres de doenças são usados.

2. Lavagem:Completamente limpo para remover impurezas e microorganismos.

3. Pré-tratamento:Fatiado ou triturado para congelamento uniforme.

4. Pré-congelamento:Congelamento rápido abaixo de -40 graus para preservar a estrutura celular.

5. Liofilização-:A secagem a vácuo remove a umidade em baixas temperaturas (-20 graus a -50 graus), enquanto retém os nutrientes.

6. Pós-processamento:Moagem e peneiração para obter finura uniforme.

7. Embalagem:Selado para evitar absorção de umidade e oxidação.

8. Controle de qualidade:Testes microbiológicos, nutricionais e sensoriais garantem qualidade consistente.

 

 

Produtos de panificação:Pão, biscoitos, muffins, tortas, doces.

Doces e confeitaria:Sabor natural e enriquecimento antioxidante.

Produtos lácteos:Iogurte, sorvete, milkshakes.

Bebidas:Sucos, smoothies, bebidas funcionais.

Suplementos de saúde:Cápsulas, pós ou comprimidos.

Processamento de Alimentos:Melhora o sabor e o valor nutricional em vários alimentos.

 

 

Ingredientes de cranberry são amplamente utilizados emalimentos funcionais, bebidas, suplementos dietéticos, panificação e produtos cosméticos. No entanto, nem todos os pós de cranberry são produzidos da mesma maneira.
Os dois formatos mais comuns sãoCranberry em pó-liofilizadoeSpray-de suco de cranberry seco em pó, e eles diferem significativamente emtecnologia de processamento, retenção de nutrientes, pureza de ingredientes e custo.

 

1. Método de produção

Aspecto	Cranberry em pó-liofilizado	Spray-de suco de cranberry seco em pó
Processo	Secagem por sublimação-a baixa temperatura	Secagem por pulverização-em alta temperatura
Exposição ao calor	Muito baixo	Alto
Matéria-prima	Bagas inteiras ou purê	Suco concentrado
Transportador/Aditivos	Geralmente nenhum	Muitas vezes maltodextrina

 

2. Composição e Pureza

Métrica	Congelado-Seco	Pulverização-Seca
Conteúdo de cranberry	100%	Normalmente 30–80%
Aditivos	Nenhum	Maltodextrina ou amido
Conteúdo de fibra	Alto	Baixo
Conteúdo de açúcar	Açúcares naturais de frutas	Maior, dependendo do suco

O pó liofilizado-normalmente éfruta pura, enquanto o pó-seco em spray pode contertransportadoras de processamentopara melhorar a fluidez e evitar a pegajosidade.

 

3. Retenção de nutrientes e fitoquímicos

Recurso	Congelado-Seco	Pulverização-Seca
Retenção de vitamina C	Excelente	Moderado a baixo
Polifenóis	Mais alto	Mais baixo
Antocianinas	Mais alto	Significativamente reduzido
Perda de nutrientes	Mínimo	Alta degradação-sensível ao calor

Conservas-liofilizadascor, sabor, aroma e antioxidantessubstancialmente melhor do que a-secagem por pulverização.

 

4. Qualidade Sensorial

Atributo	Congelado-Seco	Pulverização-Seca
Cor	Brilhante, natural	Opaco, mais leve
Sabor	Intenso	Suave, diluído
Textura	Fofo, fibroso	Ótimo, flui-livre
Solubilidade	Mais baixo	Alto

Pó liofilizado-seco retémsabor e cor naturais, enquanto o pó-seco em spray temmaior solubilidadee melhor desempenho em bebidas.

 

5. Desempenho Funcional e Aplicações

Unid	Cranberry em pó-liofilizado	Spray-de suco de cranberry seco em pó
Mais adequado para:	Alimentos funcionais e barras nutricionais Panificação e confeitaria Suplementos premium Smoothies e alternativas lácteas Aplicações de cores/sabores naturais	Bebidas instantâneas Comprimidos efervescentes Gomas Suplementos-de baixo custo Pós aromatizantes
Benefícios:	Alta retenção de fitonutrientes Etiqueta limpa, sem transportadoras Melhor sabor e perfil sensorial	Excelente solubilidade Melhor fluidez e estabilidade Menor custo e processamento mais fácil

 

6. Consideração de custos

Nível de custo	Congelado-Seco	Pulverização-Seca
Preço	Mais alto	Mais baixo
Proposta de valor	Nutrição premium	Economia funcional

Os pós liofilizados-secos sãomais carodevido ao processamento complexo, mas justificam o custo commaior retenção bioativa.

 

Resumo: Qual você deve escolher?

Necessidade do comprador	Melhor escolha
Nutrição premium	Congelado-seco
Rótulo-limpo/sem aditivos	Congelado-seco
Alto teor de polifenóis e antocianinas	Congelado-seco
Solubilidade e estabilidade em bebidas	Seco-por pulverização
Aplicações aromatizantes	Seco-por pulverização
Controle de custos	Seco-por pulverização

 

Cranberry em pó liofilizado-seco=premium, de alta-qualidade, nutrição de frutas integrais
Pulverize-suco de cranberry seco em pó=econômico-econômico, funcional e adequado para bebidas-

👉 Solicite especificações e uma consulta gratuita hoje.

 

 

 

Qualidade Certificada:cGMP, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, USDA/EU Orgânico, FDA, Halal, Kosher,.

Produção Avançada: 75000 square feets, 6 production workshops, 10 production lines, annual output >6.000 toneladas.

Experiência e Confiabilidade:13+ anos de fabricação de extratos naturais de plantas, últimos 3 anos sem reclamações.

Soluções personalizadas:OEM/ODM disponível, tamanho de partícula e proporção personalizáveis.

Comece sua formulação personalizada

 

 

 

P1: Quais são as especificações disponíveis para o pó de cranberry-liofilizado?

A: As especificações disponíveis incluem 10:1, 20:1 e Maior ou igual a 90% de polifenóis. Os tamanhos das partículas variam de malha 80 a malha 100. Proporções personalizadas e tamanhos de partículas estão disponíveis mediante solicitação.

P2: Qual é o prazo de validade do cranberry-em pó liofilizado?

A: O produto tem vida útil de 24 meses quando armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta e do calor.

Q3: De onde vêm seus cranberries?

A: Nossos cranberries são provenientes principalmente dos Estados Unidos e Canadá, garantindo alta qualidade e conteúdo bioativo consistente.

Q4: O seu pó de cranberry é orgânico e certificado?

A: Sim. Possuímos várias certificações, incluindo USDA/EU Organic, ISO9001, ISO22000, cGMP, HACCP, FDA, Halal e Kosher.

P5: Quais são os principais benefícios para a saúde do-cranberry em pó liofilizado?

A: Apoia a saúde do trato urinário, função cardiovascular, saúde digestiva, proteção antioxidante e saúde bucal e gengival. Rico em polifenóis, proantocianidinas, flavonóis e vitamina C.

Q6: Este pó de cranberry pode ser usado em alimentos e bebidas?

A: Sim. É adequado para produtos de panificação, doces, laticínios, smoothies, sucos e bebidas funcionais. Também pode ser usado como intensificador natural de sabor e cor.

P7: Como o pó de cranberry{1}}liofilizado é processado?

A: Os cranberries crus são selecionados, lavados, pré{0}}congelados e liofilizados-a vácuo em baixas temperaturas (-20 graus a -50 graus) para preservar nutrientes, sabor e cor.

Q8: O pó de cranberry é seguro em relação a metais pesados ​​e micróbios?

A: Sim. Nosso COA garante que os metais pesados ​​estejam dentro dos limites seguros (por exemplo, Pb<2 ppm, Cd ≤1 ppm), and microbiological counts meet international standards (Total Plate Count ≤1000 cfu/g, Salmonella negative).

Q9: Posso encomendar pequenas quantidades ou solicitar embalagens OEM?

A: Sim. Nosso MOQ é de 1 kg e fornecemos soluções OEM/ODM flexíveis, incluindo embalagens personalizadas, etiquetagem privada e formulações personalizadas.

P10: Como armazenar-o pó de cranberry liofilizado?

A: Armazenar em local fresco e seco, bem fechado para evitar a absorção de umidade. Evite a exposição à luz solar direta e altas temperaturas para manter a estabilidade e a cor.

 

 

Embalagem Padrão

Sacos de camada dupla-de qualidade alimentar (PE interno, papel alumínio externo)

Tambores de fibra opcionais com revestimento PE,Peso líquido 25kgpor tambor

Embalagens de-volume pequeno disponíveis:Sacos de alumínio de 1kg / 5kg / 10kg

Embalagem personalizada paraOEM/marca própriaprojetos

Paletização e carregamento de contêineres

Padrão: 40 tambores/palete, embalados-extensivelmente para estabilidade

Compatível com FCL/LCL

Plano de carregamento otimizado para minimizar o custo do frete

 

Tempo de espera

Itens de estoque:3 a 7 dias úteis

Especificação personalizada ou granulação:10–20 dias úteis

OEM/marca própria:15–30 dias úteis, dependendo da aprovação da arte

 

Quantidade mínima de pedido (MOQ)

Extrato em massa:1kg para avaliação, ordens formais de25kg

Projetos OEM: de acordo com a forma e design da embalagem

 

Prazo de validade e armazenamento

Prazo de validade:24 meses sem abrir

Armazenar emum local fresco, seco e ventilado, longe da luz e do calor

 

Termos logísticos e comerciais

EXW, FOB, CIF, DAP suportados

Navios deXian, Chinavia marítima, aérea, expressa ou ferroviária

Transportadoras preferidas: DHL, FedEx, UPS, TNT, SF Express

Documentos de exportação fornecidos:

COA, MSDS, TDS

Fatura comercial e lista de embalagem

Certificado fitossanitário (se necessário)

 

Qualidade e Segurança

Cada lote sofreLiberação de controle de qualidade antes do envio

A embalagem e a rotulagem cumpremregulamentos internacionais

 

 

Enviamos para 100+ países, incluindo:

América do Norte

UE

Reino Unido

Médio Oriente

Sudeste Asiático

Austrália

Tempo médio de trânsito:

Expressar:5–10 dias

Frete aéreo:7–15 dias

Frete marítimo:25–45 dias

 

Referências

1. Howell AB.Proantocianidinas de cranberry e saúde do trato urinário.Mol Nutr Food Res. 2007;51(6):732-737.
2. McKay DL, Blumberg JB.Cranberries e risco de doenças cardiovasculares.Crit Rev Food Sci Nutr. 2007;47:841-860.
3. Neto CC.Cranberry e saúde cardiovascular: polifenóis e flavonóides.J Nutr. 2007;137(3 Suplemento):768S-774S.
4. Foo LY et al.Polifenóis de Cranberry e atividade antiadesão.J Agric Food Chem. 2000;48:4445–4450.
5. Blumberg JB et al.Capacidade antioxidante dos cranberries.J Agric Food Chem. 2013;61:3901–3910.
6. Ruel G et al.Suco de Cranberry e Prevenção de Infecções do Trato Urinário.Fitomedicina. 2015;22(3):342-349.
7. Jepson RG et al.Produtos de cranberry para prevenção de ITUs.Rev do sistema de banco de dados Cochrane. 2012;10:CD001321.
8. WuX et al.Conteúdo de antocianina em produtos de cranberry.J Agric Food Chem. 2004;52:7846–7855.
9. McKay DL, Blumberg JB.Polifenóis de Cranberries e Saúde Vascular.Nutr Rev. 2007;65:386-392.
10. Vinson JA, Dabbagh YA.Polifenóis de cranberry como antioxidantes.J Agric Food Chem. 1998;46:158-161.

Tag: melhor pó de cranberry liofilizado, China melhores fabricantes, fornecedores, fábrica de cranberry em pó liofilizado