Peptídeo de melão amargo

Proveniente de alta qualidadeMomordica Charantia, nossoPeptídeo de melão amargoé um ingrediente naturalmente derivado rico em peptídeos bioativos . extraído e purificado através de um processo enzimático avançado, esta proteína de baixo peso molecular oferece biodisponibilidade superior e uma variedade de benefícios à saúde .

Key advantages include its potent ability to support healthy blood glucose levels by mimicking insulin action and improving insulin sensitivity. It also aids in metabolic regulation, potentially assisting in weight management. Furthermore, its antioxidant and anti-inflammatory properties contribute to overall well-being.

Nosso peptídeo de melão amargo é um ingrediente versátil adequado para suplementos dietéticos, alimentos funcionais e bebidas . apoiado por pesquisas científicas, atende aos rigorosos padrões de qualidade europeia {{}}} contactam uma solução natural e eficaz para o controle de glicose e a saúde metabólica .}}}

1. Preparação de matéria -prima

• Limpeza:Matérias-primas de melão amargo (melão amargo fresco ou seco, sementes de melão amargo) são inicialmente limpas com água da torneira, seguida de água eletrolítica de ozônio eletrolítica de alta concentração em uma concentração de ozônio de 10-20 mg/L e uma vazão d'água de 150-450 l/h .}}}}}}}}
• Pulsante e esmagador:As matérias -primas de melão amargo limpo são então pulsas e esmagadas .

2. extração

• Adição de água purificada:5-10 vezes a massa de água purificada, com o pH do sistema ajustado para quase neutro usando um sistema de sal tampão, é adicionado ao material de melão amargo esmagado ou pulso .
• Extração de contracorrente assistida por ultrassom:A extração de contracorrente assistida por ultrassom é realizada 2-4 tempos em 38-52 grau, com cada extração durando 30-60 minutos .

3. centrifugação para remoção de resíduos

• Centrifugação:Uma centrífuga de pilha de disco ou centrífuga tubular é usada para remover impurezas, produzindo um líquido centrífugo .

4. filtração da membrana de microfiltração

• Sistema de membrana de microfiltração:O líquido centrífugo é filtrado através de um sistema de membrana de microfiltração com um corte de peso molecular de 0 . 1μm a 3μm para remover grandes impurezas moleculares, resultando em permeado por microfiltração.
• Condições operacionais:A temperatura operacional é 15-35 grau e a pressão operacional é 0.1-0.5 mpa .

5. purificação da membrana de ultrafiltração

• Primeira ultrafiltração:O permeado de microfiltração é filtrado através de um sistema de purificação de membrana de ultrafiltração de enrolamento em espiral com um corte de peso molecular de 50-200 kda, produzindo permeado de ultrafiltração .
• Segunda ultrafiltração:O permeado de ultrafiltração do primeiro estágio é filtrado através de um sistema de purificação de membrana de ultrafiltração de enrolamento em espiral com um corte de peso molecular de 500-1000 da, resultando em retentado de ultrafiltração .
• Condições operacionais:A temperatura operacional é 15-35 grau e a pressão operacional é 0.3-0.8 mpa .

6. Concentração da membrana de osmose reversa de alta pressão

• Sistema de membrana de osmose reversa:The ultrafiltration retentate is concentrated using a spiral-wound high-pressure reverse osmosis membrane system with a molecular weight cut-off of 100-150 Da to remove water and some residual inorganic salts and small molecular impurities, resulting in a concentrated liquid with a solid content>=30%.
• Condições operacionais:A temperatura operacional é 15-35 grau e a pressão operacional é 3.5-5.5 mpa .

7. secagem

• Método de secagem:O líquido concentrado é seco para obter um pó de extrato de melão amargo com um teor de proteína polipeptídica de nada menos que 25%.
• Técnica de secagem:A secagem por spray de baixa temperatura (secagem flash) é empregada .

8. hidrólise enzimática

• Preparação de hidrolisados ​​enzimáticos:Bitter melon powder is mixed with water, the pH is adjusted to 8-9, and the mixture is soaked for 15-18 hours. Solid-liquid separation is performed to obtain the supernatant. The supernatant's pH is adjusted to 4-6 for precipitation, followed by solid-liquid separation to collect the solid parte . A porção sólida é então misturada com água, aquecida em 85-100 grau para 20-30 minutos e homogeneizada para obter uma suspensão .
• Reação enzimática:O pH da suspensão é ajustado para 5-8, e uma preparação de enzimas compostas que consiste em flavorzima, papaína e pepsina é adicionada para hidrólise enzimática a uma temperatura de 45-65 grau para 2-6 horas .}

9. inativação da enzima

Condições de inativação enzimática:A enzima hidrolisado sofre tratamento de inativação da enzima a uma temperatura de 95-125 grau para 0.5-2 horas .

10. purificação

• Filtração e secagem por spray:The enzyme-inactivated hydrolysate is centrifuged, and the supernatant is first filtered through a plate and frame filter press, followed by ceramic membrane filtration, yielding active peptide permeate. This permeate is then concentrated and spray-dried to obtain bitter melon active peptide powder.
• Condições de secagem por pulverização:A secagem por pulverização é realizada em 80-105 grau .

11. Controle de qualidade

• Detecção de pureza:O peptídeo de melão amargo é purificado usando cromatografia de troca iônica, cromatografia de filtração em gel ou outros métodos apropriados para garantir um teor de proteína polipeptídica de nada inferior a 25% e uma distribuição de peso molecular da proteína polipeptídica entre 4.5-68 kda .}}}}}
• Liofilização ou secagem por spray:O pó de peptídeo de melão amargo purificado é obtido por liofilização ou secagem por pulverização .

• Natural e biodisponível:Derivado do melão amargo, nosso peptídeo é uma proteína natural de molécula pequena com potencial para absorção aprimorada .
• Suporte ao açúcar no sangue:Pode ajudar a regular a glicose no sangue imitando a ação da insulina, melhorando a sensibilidade à insulina e diminuindo a absorção de açúcar . estudos iniciais mostram benefícios potenciais para a glicose em jejum e HbA1c .
• Potencial metabólico e de controle de peso:Pode influenciar o metabolismo da gordura e promover a saciedade, potencialmente ajudando no gerenciamento de peso .
• Antioxidante e anti-inflamatório:Contém compostos que podem combater o estresse oxidativo e reduzir a inflamação .
• Saúde cardiovascular:Pesquisas preliminares sugerem benefícios potenciais para os níveis de colesterol e regulação da pressão arterial .
• Outros benefícios potenciais:Pode suportar a função imune, melhorar a digestão e oferecer proteção hepática (mais pesquisas necessárias) .
• Seguro e adequado:Geralmente bem tolerado e potencialmente benéfico para aqueles que buscam suporte de açúcar no sangue e suporte de peso .
• Uso conveniente:Disponível em formatos fáceis de consumir, como cápsulas e pós ., dados preliminares sugerem que a tomada antes das refeições pode ser ideal .

Farmacêuticos:

• Controle glicêmico:Demonstra potencial no gerenciamento da glicose no sangue imitando a ação da insulina e aprimorando a captação de glicose, com estudos sugerindo benefícios no gerenciamento de diabetes .
• Potencial anti -hipertensivo:Certos componentes podem inibir a atividade da ECA, mostrando promessa na redução da pressão arterial (principalmente em modelos animais com peptídeos específicos) .
• Potencial antitumoral:Estudos in vitro indicam efeitos inibitórios na proliferação e indução de apoptose em certas linhas celulares de câncer .
• Imunomodulação:Pode ativar macrófagos e linfócitos T, potencialmente aprimorando a função imune .

Ciência alimentar:

• Nutracêuticos/suplementos dietéticos:Usado em produtos destinados à regulação do açúcar no sangue e suporte imunológico .
• Bebidas funcionais:Incorporado para aprimorar o perfil de saúde das bebidas .
• Cosméticos e cuidados pessoais:
• Antienvelhecimento:As propriedades antioxidantes sugerem potencial em formulações antienvelhecimento e proteção da pele .
• Cuidados com a pele:Investigado para uso potencial na abordagem de condições de pele como eczema e psoríase .

Outras áreas:

• Anti-inflamatório e antioxidante:Suas propriedades sugerem potencial na prevenção de doenças cardiovasculares .
• Saúde digestiva:Pode promover a digestão e melhorar a função gastrointestinal .

Base científica:

Os estudos clínicos indicam potencial para diminuir a glicose no sangue em jejum e os estudos de animais de HbA1c em indivíduos diabéticos . sugerem potencial para prevenir e tratar condições como diabetes, hipertensão e certos cânceres .

Established in 2012, Shaanxi Jiuyuan Biotechnology is a modern, high-tech enterprise specializing in the R&D, production, and sales of premium plant extracts and fruit & vegetable powders. Located in the Qinling Mountains region, renowned for its rich medicinal resources, we ensure quality from the source.

Our state-of-the-art 70,000 sqm facility features advanced production lines and a Class 100,000 cleanroom, boasting an annual capacity of over 6,000 tons to meet diverse needs. We are committed to stringent quality control, ensuring full product traceability and holding numerous international certifications, including cGMP, UE/USDA Organic, ISO, FSSC 22000, HACCP, Kosher, Halal e FDA Registro .

Com um forte foco em P&D e inovação, apoiado por colaborações com instituições líderes e nosso novo centro de P&D e testes bem equipado (operacional em abril de 2025), desenvolvemos continuamente ingredientes confiáveis ​​e de alta qualidade .

Escolha Jiuyuan para obter qualidade consistente, certificações abrangentes e forte capacidade de produção . Vamos construir uma parceria mutuamente bem -sucedida .

Por favor, sinta -se à vontade para entrar em contato conosco para qualquer necessidade!

E-mail:elsa.marketing@jiuybiotech.com

Telefone não:+86 173 00897248

Cooperamos com várias empresas de logística profissional para fornecer serviços de logística eficientes e seguros .
Garantimos a entrega oportuna e completa de produtos aos clientes, independentemente de sua localização .
Oferecemos uma variedade de opções de logística para os clientes escolherem, incluindo entrega expressa, frete aéreo e frete marinho .

Armazenar:Mantenha um local fresco, seco e limpo, proteja da umidade e da luz direta .
Pacote a granel:25kg/tambor .
Tempo de espera:7 dias após o seu pedido .
Vida de validade:2 anos .
Observação:Especificações personalizadas também podem ser alcançadas .